Hay recetas que se convierten en un salvavidas cuando tenemos alguna visita inesperada, son recetas que se hacen rápido y quedan muy resultonas, ya sea por su sabor, textura, aroma o sabor. Como pasa con la receta que os traigo hoy, una receta muy pero que muy sencilla de hacer y con la que sorprenderéis a vuestros invitados ya la pongáis como aperitivo o...
El próximo miércoles se celebra el Día del Padre y Ma Petite Chloé y yo hemos pensado en hacerle algo dulce a Monsieur Accidents para la ocasión. El año pasado Maria Ángeles, la abuela de una amiga de Ma Petite Chloé, compartió conmigo algunos de los postres que hace y que le gustan mucho a su famila. Ya hicimos una tarta de cava con...
Hay veces que las personas te sorprenden con gestos y detalles que son tan sencillos que, si todos hiciéramos lo mismo, la vida sería más bonita. Hace unos meses, mi vecina me trajo un plato de sopa en unos de esos días en los que, ella vio que necesitaba un poco de apoyo. Y ¿qué mejor que un plato que nos reconforte y...
Mañana es 8 de marzo y se celebra el Día de la Mujer y, como ya suele ser una tradición en mi blog, hablaremos sobre la vida de alguna de esas mujeres que han sido un ejemplo para muchas de nosotras. Para ello, nos vamos a basar en uno de los libros de una colección de cuentos ilustrados de las que os llevo hablando desde...
El pasado 28 de febrero se celebró el Día de Andalucía y para celebrarlo preparamos un menú andaluz. Uno de los platos que lo formaban era el flamenquín cordobés. Hoy vamos a hacer este plato típico de la gastronomía cordobesa pero, en lugar de freírlos en abundante aceite, los vamos a terminar en la freidora de aire. ¿Nos acompañas?Los ingredientes que vamos a necesitar...
Cada 28 de febrero se celebra el Día de Andalucía y nosotros lo vamos a hacer elaborando un menú con platos característicos de esta Comunidad Autónoma. ¿Me acompañas?Pero antes un poco de historia. ¿Sabes por qué se celebra este día? Porque conmemora el referéndum por el que Andalucía llega a constituirse como comunidad Autónoma, con plenas competencias y gobierno propio. Este referéndum autonómico...
